Being simple organisms, unicellular microalgae are commonly used in several industrial applications such as food, environmental technologies, energy, cosmetic, pharmaceutical and aquaculture due to their specific features. Although the interest in microalgae and their application areas are increasing day by day, various problems may be encountered for their industrial scale production. Varieties of problems may be faced in their industrial scale production despite the interest on microalgae and their application areas are increasing day by day, Growth kinetics of organisms and target product formations are the basic stages in the processes when any problem that may occur during these stages affects the entire system negatively. One of the ways to prevent these problems is to develop kinetic models by means of using parameters that affect the growth of cells and the amount of product. Numerical expression of the results gained during the tproduction is provided with mathematical models, and thus, reliable data that can be used in scaling up and similar processes are obtained. In this article, the models used in the literature are summarized by evaluating the kinetic models developed for the growth of microalgae cells and product production in terms of substrate, light and temperature parameters.
Kinetic modelling, Microalgae, Light intensity, Substrate, Temperature
Tek hücreli, basit organizmalar olan mikroalgler, sahip oldukları karakteristik özellikleri sayesinde gıda, çevre teknolojileri, enerji, kozmetik, ilaç, akuakültür gibi çeşitli endüstrilerde yaygın olarak kullanılmaktadır. Mikroalglere ve uygulama alanlarına olan ilgi her geçen gün artış gösterse de endüstriyel çaptaki üretimlerde çeşitli sorunlarla karşı karşıya kalınabilmektedir. Organizmaların büyüme kinetiği ve hedef ürün eldesi proseslerdeki temel aşamalardan olup, bu aşamalarda meydana gelebilecek herhangi bir problem, sistemin tamamını olumsuz etkilemektedir. Bu problemleri önlemek için izlenebilecek yollardan biri, hücrelerin büyümesini ve ürün miktarını etkileyen parametrelerin kullanımıyla kinetik modeller geliştirilmesidir. Matematiksel modeller ile üretim sırasında elde edilen sonuçların sayısal olarak ifadesi sağlanmakta ve böylece ölçek büyütmede ve benzer proseslerde kullanılabilecek güvenilir veriler elde edilmektedir. Bu makalede, mikroalg hücrelerinin büyümesi ve ürün üretimine dair geliştirilen kinetik modeller substrat, ışık ve sıcaklık parametreleri açısından değerlendirilerek literatürde kullanılan modeller özetlenmiştir.
Kinetik modelleme, Mikroalg, Işık yoğunluğu, Substrat, Sıcaklık
Birincil Dil | Türkçe |
---|---|
Konular | Fen |
Bölüm | Derleme |
Yazarlar |
|
Destekleyen Kurum | TUBİTAK |
Proje Numarası | 115M014 |
Teşekkür | Bu makale, ES1408 COST aksiyonu kapsamında olup Türkiye Bilimsel ve Teknolojik Araştırma Kurumu (TUBİTAK) 115M014 proje kapsamında finansal olarak desteklenmiştir. |
Yayımlanma Tarihi | 26 Ağustos 2021 |
Yayınlandığı Sayı | Yıl 2021, Cilt 7, Sayı 2 |
Bibtex | @derleme { limnofish787055, journal = {Journal of Limnology and Freshwater Fisheries Research}, eissn = {2149-4428}, address = {}, publisher = {Eğirdir Su Ürünleri Araştırma Enstitü Müdürlüğü}, year = {2021}, volume = {7}, number = {2}, pages = {176 - 183}, doi = {10.17216/limnofish.787055}, title = {Mikroalgal Üretimlerde Kinetik Modelleme}, key = {cite}, author = {Aslanbay Güler, Bahar and İmamoğlu, Esra} } |
APA | Aslanbay Güler, B. & İmamoğlu, E. (2021). Mikroalgal Üretimlerde Kinetik Modelleme . Journal of Limnology and Freshwater Fisheries Research , 7 (2) , 176-183 . DOI: 10.17216/limnofish.787055 |
MLA | Aslanbay Güler, B. , İmamoğlu, E. "Mikroalgal Üretimlerde Kinetik Modelleme" . Journal of Limnology and Freshwater Fisheries Research 7 (2021 ): 176-183 <http://www.limnofish.org/tr/pub/issue/64322/787055> |
Chicago | Aslanbay Güler, B. , İmamoğlu, E. "Mikroalgal Üretimlerde Kinetik Modelleme". Journal of Limnology and Freshwater Fisheries Research 7 (2021 ): 176-183 |
RIS | TY - JOUR T1 - Mikroalgal Üretimlerde Kinetik Modelleme AU - Bahar Aslanbay Güler , Esra İmamoğlu Y1 - 2021 PY - 2021 N1 - doi: 10.17216/limnofish.787055 DO - 10.17216/limnofish.787055 T2 - Journal of Limnology and Freshwater Fisheries Research JF - Journal JO - JOR SP - 176 EP - 183 VL - 7 IS - 2 SN - -2149-4428 M3 - doi: 10.17216/limnofish.787055 UR - https://doi.org/10.17216/limnofish.787055 Y2 - 2021 ER - |
EndNote | %0 Journal of Limnology and Freshwater Fisheries Research Mikroalgal Üretimlerde Kinetik Modelleme %A Bahar Aslanbay Güler , Esra İmamoğlu %T Mikroalgal Üretimlerde Kinetik Modelleme %D 2021 %J Journal of Limnology and Freshwater Fisheries Research %P -2149-4428 %V 7 %N 2 %R doi: 10.17216/limnofish.787055 %U 10.17216/limnofish.787055 |
ISNAD | Aslanbay Güler, Bahar , İmamoğlu, Esra . "Mikroalgal Üretimlerde Kinetik Modelleme". Journal of Limnology and Freshwater Fisheries Research 7 / 2 (Ağustos 2021): 176-183 . https://doi.org/10.17216/limnofish.787055 |
AMA | Aslanbay Güler B. , İmamoğlu E. Mikroalgal Üretimlerde Kinetik Modelleme. Journal of Limnology and Freshwater Fisheries Research. 2021; 7(2): 176-183. |
Vancouver | Aslanbay Güler B. , İmamoğlu E. Mikroalgal Üretimlerde Kinetik Modelleme. Journal of Limnology and Freshwater Fisheries Research. 2021; 7(2): 176-183. |
IEEE | B. Aslanbay Güler ve E. İmamoğlu , "Mikroalgal Üretimlerde Kinetik Modelleme", Journal of Limnology and Freshwater Fisheries Research, c. 7, sayı. 2, ss. 176-183, Ağu. 2021, doi:10.17216/limnofish.787055 |