The effects of L-alliin and oleuropein on growth performance, serum biochemical and innate immune parameters and disease resistance of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) was investigated in the present study. In the experiment, 270 rainbow trout with an average weight of 12.6 ± 0.91 were used. L-alliin and oleuropein were added to fish feeds at a rate of 10 mg / kg. Fish were fed with experimental diets for 60 days. The addition of L-alliin to the feed increased the performance of growth parameters. The results showed that L-alliin and oleuropein have no negative effect on immune parameters. Cholesterol level was found higher in Oleuropein added group rather than control group.
Rainbow trout, L-alliin, Oleuropein, growth performance, immune parameters
Bu çalışmada, gökkuşağı alabalığı (Oncorhynchus mykiss) yemlerine L-alliin ve oleuropein takviyesinin balıkların büyüme performansı, serum biyokimyasal, immünolojik parametreleri ve hastalık direnci üzerine etkileri araştırılmıştır. Denemede, ortalama ağırlığı 12,6 ± 0,91 olan 270 gökkuşağı alabalığı kullanılmıştır. Balık yemlerine L-alliin ve oleuropein 10 mg/kg oranında ilave edilmiştir. Balıklar deneme yemleri ile 60 gün beslenmişlerdir. Alabalık yemlerine L-alliin ilavesinin balıkların büyüme performansını arttırdığı tespit edilmiştir. L- alliin ve oleuropeinin immunolojik parametreler üzerinde olumsuz bir etki göstermemiştir. Oleuropein ilaveli grupta, kolestrol seviyesinin, kontrol grubuna oranla yüksek olduğu tespit edilmiştir.
gökkuşağı alabalığı, L-Alliin, Oleuropein, büyüme performansı, immunolojik parametreler
Birincil Dil | Türkçe |
---|---|
Konular | Balıkçılık |
Yayınlanma Tarihi | Aralık 2020 |
Bölüm | Araştırma Makalesi |
Yazarlar |
|
Proje Numarası | FHD-2019-2989 |
Teşekkür | Bu çalışma Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi FHD-2019-2989 nolu Bağımsız Araştırma Projesidir. |
Yayımlanma Tarihi | 29 Aralık 2020 |
Yayınlandığı Sayı | Yıl 2020, Cilt 6, Sayı 3 |
Bibtex | @araştırma makalesi { limnofish746677, journal = {Journal of Limnology and Freshwater Fisheries Research}, eissn = {2149-4428}, address = {}, publisher = {Eğirdir Su Ürünleri Araştırma Enstitü Müdürlüğü}, year = {2020}, volume = {6}, number = {3}, pages = {180 - 188}, doi = {10.17216/limnofish.746677}, title = {Gökkuşağı Alabalığı Yemlerine L-alliin ve Oleuropein İlavesinin Büyüme Performansı, Bazı Bağışıklık Parametreleri ve Hastalık Direnci (Aeromonas salmonicida subsp. salmonicida) Üzerine Etkileri}, key = {cite}, author = {Yılmaz, Ebru and Ergün, Sebahattin and Yılmaz, Sevdan} } |
APA | Yılmaz, E. , Ergün, S. & Yılmaz, S. (2020). Gökkuşağı Alabalığı Yemlerine L-alliin ve Oleuropein İlavesinin Büyüme Performansı, Bazı Bağışıklık Parametreleri ve Hastalık Direnci (Aeromonas salmonicida subsp. salmonicida) Üzerine Etkileri . Journal of Limnology and Freshwater Fisheries Research , 6 (3) , 180-188 . DOI: 10.17216/limnofish.746677 |
MLA | Yılmaz, E. , Ergün, S. , Yılmaz, S. "Gökkuşağı Alabalığı Yemlerine L-alliin ve Oleuropein İlavesinin Büyüme Performansı, Bazı Bağışıklık Parametreleri ve Hastalık Direnci (Aeromonas salmonicida subsp. salmonicida) Üzerine Etkileri" . Journal of Limnology and Freshwater Fisheries Research 6 (2020 ): 180-188 <http://www.limnofish.org/tr/pub/issue/58458/746677> |
Chicago | Yılmaz, E. , Ergün, S. , Yılmaz, S. "Gökkuşağı Alabalığı Yemlerine L-alliin ve Oleuropein İlavesinin Büyüme Performansı, Bazı Bağışıklık Parametreleri ve Hastalık Direnci (Aeromonas salmonicida subsp. salmonicida) Üzerine Etkileri". Journal of Limnology and Freshwater Fisheries Research 6 (2020 ): 180-188 |
RIS | TY - JOUR T1 - Gökkuşağı Alabalığı Yemlerine L-alliin ve Oleuropein İlavesinin Büyüme Performansı, Bazı Bağışıklık Parametreleri ve Hastalık Direnci (Aeromonas salmonicida subsp. salmonicida) Üzerine Etkileri AU - Ebru Yılmaz , Sebahattin Ergün , Sevdan Yılmaz Y1 - 2020 PY - 2020 N1 - doi: 10.17216/limnofish.746677 DO - 10.17216/limnofish.746677 T2 - Journal of Limnology and Freshwater Fisheries Research JF - Journal JO - JOR SP - 180 EP - 188 VL - 6 IS - 3 SN - -2149-4428 M3 - doi: 10.17216/limnofish.746677 UR - https://doi.org/10.17216/limnofish.746677 Y2 - 2020 ER - |
EndNote | %0 Journal of Limnology and Freshwater Fisheries Research Gökkuşağı Alabalığı Yemlerine L-alliin ve Oleuropein İlavesinin Büyüme Performansı, Bazı Bağışıklık Parametreleri ve Hastalık Direnci (Aeromonas salmonicida subsp. salmonicida) Üzerine Etkileri %A Ebru Yılmaz , Sebahattin Ergün , Sevdan Yılmaz %T Gökkuşağı Alabalığı Yemlerine L-alliin ve Oleuropein İlavesinin Büyüme Performansı, Bazı Bağışıklık Parametreleri ve Hastalık Direnci (Aeromonas salmonicida subsp. salmonicida) Üzerine Etkileri %D 2020 %J Journal of Limnology and Freshwater Fisheries Research %P -2149-4428 %V 6 %N 3 %R doi: 10.17216/limnofish.746677 %U 10.17216/limnofish.746677 |
ISNAD | Yılmaz, Ebru , Ergün, Sebahattin , Yılmaz, Sevdan . "Gökkuşağı Alabalığı Yemlerine L-alliin ve Oleuropein İlavesinin Büyüme Performansı, Bazı Bağışıklık Parametreleri ve Hastalık Direnci (Aeromonas salmonicida subsp. salmonicida) Üzerine Etkileri". Journal of Limnology and Freshwater Fisheries Research 6 / 3 (Aralık 2020): 180-188 . https://doi.org/10.17216/limnofish.746677 |
AMA | Yılmaz E. , Ergün S. , Yılmaz S. Gökkuşağı Alabalığı Yemlerine L-alliin ve Oleuropein İlavesinin Büyüme Performansı, Bazı Bağışıklık Parametreleri ve Hastalık Direnci (Aeromonas salmonicida subsp. salmonicida) Üzerine Etkileri. Journal of Limnology and Freshwater Fisheries Research. 2020; 6(3): 180-188. |
Vancouver | Yılmaz E. , Ergün S. , Yılmaz S. Gökkuşağı Alabalığı Yemlerine L-alliin ve Oleuropein İlavesinin Büyüme Performansı, Bazı Bağışıklık Parametreleri ve Hastalık Direnci (Aeromonas salmonicida subsp. salmonicida) Üzerine Etkileri. Journal of Limnology and Freshwater Fisheries Research. 2020; 6(3): 180-188. |
IEEE | E. Yılmaz , S. Ergün ve S. Yılmaz , "Gökkuşağı Alabalığı Yemlerine L-alliin ve Oleuropein İlavesinin Büyüme Performansı, Bazı Bağışıklık Parametreleri ve Hastalık Direnci (Aeromonas salmonicida subsp. salmonicida) Üzerine Etkileri", Journal of Limnology and Freshwater Fisheries Research, c. 6, sayı. 3, ss. 180-188, Ara. 2020, doi:10.17216/limnofish.746677 |